{"id":119,"date":"2013-04-08T20:42:34","date_gmt":"2013-04-08T19:42:34","guid":{"rendered":"http:\/\/hestben.dyndns-ip.com\/public_html\/?p=119"},"modified":"2013-04-08T20:42:34","modified_gmt":"2013-04-08T19:42:34","slug":"att-gora-min-diet-annu-omstandigare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hestben.se\/MilitantVeganHippien\/?p=119","title":{"rendered":"Att g\u00f6ra min diet \u00e4nnu omst\u00e4ndigare"},"content":{"rendered":"<p>Det \u00e4r ju allm\u00e4nt k\u00e4nt att det \u00e4r b\u00e4ttre att laga mat fr\u00e5n grunden ist\u00e4llet f\u00f6r att k\u00f6pa halvfabrikat. Detta praktiserar jag redan i de flesta avseenden. Efter att jag sett en artikel om margarin s\u00e5 har jag \u00e4ven t\u00e4nkt att detta \u00e4r n\u00e5got som jag borde sluta anv\u00e4nda. S\u00e5 nu har jag f\u00f6rs\u00f6kt mig p\u00e5 lite recept d\u00e4r man anv\u00e4nder olja ist\u00e4llet. Jag har inte riktigt lyckats med havrekakor \u00e4n. Gjorde ett recept med sirap, men jag tycker det smakar v\u00e4ldigt annorlunda. Testade ocks\u00e5 ett vanligt recept d\u00e4r jag ersatte sm\u00f6ret med olja, men de h\u00f6ll inte riktigt ihop. F\u00e5r testa n\u00e5got annat, kanske \u00f6ka temperaturen som man gr\u00e4ddar p\u00e5. Till pajdegar hittade jag ett recept p\u00e5 (<a href=\"http:\/\/www.recepten.se\/recept\/pajdeg_olja.html\">http:\/\/www.recepten.se\/recept\/pajdeg_olja.html<\/a>), och till smulpaj ett recept h\u00e4r (<a href=\"http:\/\/fjaderlek.blogspot.se\/2010\/07\/vegansk-smulpaj.html\">http:\/\/fjaderlek.blogspot.se\/2010\/07\/vegansk-smulpaj.html<\/a>). Det kan nog g\u00e5 att begr\u00e4nsa min anv\u00e4ndning av margarin.<\/p>\n<p>Det kanske \u00e4r l\u00f6jligt att inte \u00e4ta margarin n\u00e4r jag \u00e4ter andra produkter som kan vara processade, som sojamj\u00f6lk, tofu, etc. Jag vet ju egentligen inte s\u00e5 mycket om dessa produkter. Det finns mer att s\u00e4tta sig in i.<\/p>\n<p>En sak till som jag har b\u00f6rjat titta p\u00e5 \u00e4r att laga mat efter s\u00e4song. Information om vad det \u00e4r s\u00e4song p\u00e5 h\u00e4mtar jag fr\u00e5n <a href=\"http:\/\/s\u00e4songsmat.nu\/\">s\u00e4songsmat<\/a>. Anledningarna till att jag testar detta \u00e4r dels att frukt och gr\u00f6nsaker som det inte \u00e4r s\u00e4song p\u00e5 alltid smakar lite mindre, och dels att det som det \u00e4r s\u00e4song p\u00e5 ofta inte beh\u00f6ver fraktas s\u00e5 l\u00e5ngt. I alla fall det som s\u00e4songsmat visar \u00e4r nog uteslutande r\u00e5varor som kan komma fr\u00e5n Sverige.<\/p>\n<p>Det \u00e4r ju inte s\u00e5 mycket som det \u00e4r s\u00e4song p\u00e5 nu i den tidiga v\u00e5ren, s\u00e5 det har blivit ganska mycket pytt p\u00e5 rotsaker (pytt i panna med potatis, l\u00f6k, palsternacka, rotselleri och morot), och en del borstj.<\/p>\n<p>Fr\u00e5gan \u00e4r om jag kan g\u00f6ra min diet \u00e4nnu omst\u00e4ndigare?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Det \u00e4r ju allm\u00e4nt k\u00e4nt att det \u00e4r b\u00e4ttre att laga mat fr\u00e5n grunden ist\u00e4llet f\u00f6r att k\u00f6pa halvfabrikat. Detta praktiserar jag redan i de flesta avseenden. Efter att jag sett en artikel om margarin s\u00e5 har jag \u00e4ven t\u00e4nkt &hellip; <a href=\"https:\/\/www.hestben.se\/MilitantVeganHippien\/?p=119\">Continue reading <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hestben.se\/MilitantVeganHippien\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/119"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hestben.se\/MilitantVeganHippien\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hestben.se\/MilitantVeganHippien\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hestben.se\/MilitantVeganHippien\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hestben.se\/MilitantVeganHippien\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=119"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.hestben.se\/MilitantVeganHippien\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/119\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":124,"href":"https:\/\/www.hestben.se\/MilitantVeganHippien\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/119\/revisions\/124"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hestben.se\/MilitantVeganHippien\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=119"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hestben.se\/MilitantVeganHippien\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=119"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hestben.se\/MilitantVeganHippien\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=119"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}